Η ζύμωση των οργανικών πρώτων υλών είναι το πιο βασικό και βασικό μέρος της παραγωγικής διαδικασίας του οργανικού λιπάσματος, επηρεάζει επίσης το πιο κρίσιμο μέρος της ποιότητας του οργανικού λιπάσματος, η ζύμωση των οργανικών πρώτων υλών είναι στην πραγματικότητα η αλληλεπίδραση του φυσικού και του βιολογικού χαρακτηριστικά των πρώτων υλών στη διαδικασία της κομποστοποίησης.Από τη μια πλευρά, το περιβάλλον ζύμωσης είναι διαδραστικό και αρμονικά προωθημένο.Από την άλλη πλευρά, διαφορετικές πρώτες ύλες αναμειγνύονται μεταξύ τους, λόγω διαφορετικών ιδιοτήτων, ο ρυθμός αποσύνθεσης είναι επίσης διαφορετικός.
Ελέγχουμε τη διαδικασία της ζύμωσης κυρίως από τους ακόλουθους παράγοντες:
Περιεκτικότητα σε υγρασία.
Η σχετική περιεκτικότητα σε νερό των πρώτων υλών κομποστοποίησης στη διαδικασία κομποστοποίησης είναι 40% έως 70%, και η καταλληλότερη περιεκτικότητα σε νερό είναι 60-70% προκειμένου να διασφαλιστεί η ομαλή εξέλιξη της κομποστοποίησης.Η υψηλή ή χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία του υλικού θα επηρεάσει τη δραστηριότητα των αερόβιων μικροοργανισμών και πρέπει να προσαρμοστεί για την υγρασία πριν από τη ζύμωση.Όταν η περιεκτικότητα του υλικού σε νερό είναι μικρότερη από 60%, η θερμοκρασία είναι αργή και η χαμηλή αποσύνθεση είναι κακή.Η υγρασία άνω του 70% επηρεάζει τον αερισμό για να σχηματίσει αναερόβια ζύμωση.
Μελέτες έχουν δείξει ότι το νερό σε σωρούς κομποστοποίησης μπορεί να προάγει την αποσύνθεση και τη σταθερότητα του κομπόστ κατά τα πιο ενεργά στάδια των μικροοργανισμών.Η ποσότητα του νερού πρέπει να διατηρείται στο 50-60% στην αρχή της κομποστοποίησης.Έκτοτε, η υγρασία παραμένει στο 40 με 50 τοις εκατό και κατ' αρχήν δεν μπορούν να διαρρεύσουν σταγονίδια νερού.Μετά τη ζύμωση, η περιεκτικότητα σε υγρασία των πρώτων υλών θα πρέπει να ελέγχεται κάτω από 30%, εάν η περιεκτικότητα σε νερό είναι υψηλή θα πρέπει να είναι 80 βαθμούς C ξήρανση.
Ελεγχος θερμοκρασίας.
Η θερμοκρασία είναι αποτέλεσμα μικροβιακής δραστηριότητας.Καθορίζει την αλληλεπίδραση μεταξύ των πρώτων υλών.Σε μια αρχική θερμοκρασία από 30 έως 50 βαθμούς Κελσίου, οι μικροοργανισμοί που έχουν εμμονή με τη θερμότητα ℃ αποδομούν μεγάλες ποσότητες οργανικής ύλης και διασπούν γρήγορα την κυτταρίνη σε σύντομο χρονικό διάστημα, προάγοντας έτσι την αύξηση της θερμοκρασίας του κομπόστ.Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 55 έως 60 βαθμοί Κελσίου.Η υψηλή θερμοκρασία είναι απαραίτητη για να σκοτωθούν παθογόνα, αυγά, σπόροι ζιζανίων και άλλες τοξικές και επιβλαβείς ουσίες.Σκοτώστε επικίνδυνες ουσίες για ώρες, σε υψηλές θερμοκρασίες 55 βαθμών C, 65 ℃ βαθμών C και 70 βαθμών C. Συνήθως χρειάζονται 2 έως 3 εβδομάδες υπό κανονικές συνθήκες θερμοκρασίας.
Αναφέραμε προηγουμένως ότι η περιεκτικότητα σε υγρασία είναι ένας παράγοντας που επηρεάζει τη θερμοκρασία του κομπόστ.Το πολύ νερό θα μειώσει τη θερμοκρασία του κομπόστ, η προσαρμογή της υγρασίας ευνοεί την καθυστερημένη θέρμανση του κομπόστ.Είναι επίσης δυνατό να μειωθεί η θερμοκρασία αυξάνοντας την υγρασία για την αποφυγή υψηλών θερμοκρασιών κατά την κομποστοποίηση.
Η περιστροφή του σωρού είναι ένας άλλος τρόπος ελέγχου της θερμοκρασίας.Με την ανατροπή του σωρού μπορεί να ελεγχθεί αποτελεσματικά η θερμοκρασία του αντιδραστήρα για να αυξηθεί η εξάτμιση του νερού έτσι ώστε ο καθαρός αέρας να εισέλθει στο σωρό.Το ανατρεπόμενο όχημα είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για τη μείωση της θερμοκρασίας του σώματος του σωρού.Έχει τα χαρακτηριστικά της απλής λειτουργίας και της καλής τιμής και της καλής απόδοσης.Η θερμοκρασία ζύμωσης και ο χρόνος υψηλής θερμοκρασίας μπορούν να ελεγχθούν αποτελεσματικά με συνεχή απόρριψη.
Αναλογία άνθρακα-αζώτου.
Το κατάλληλο άζωτο άνθρακα μπορεί να προωθήσει την ομαλή ζύμωση του κομπόστ.Εάν η αναλογία άνθρακα-αζώτου είναι πολύ υψηλή, ο ρυθμός αποικοδόμησης της οργανικής ύλης επιβραδύνεται λόγω της έλλειψης αζώτου και του περιορισμού του περιβάλλοντος ανάπτυξης, με αποτέλεσμα μεγαλύτερο χρόνο κομποστοποίησης του λιπάσματος.Εάν η αναλογία άνθρακα-αζώτου είναι πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα μπορεί να χρησιμοποιηθεί πλήρως, η περίσσεια αζώτου με τη μορφή απώλειας αμμωνίας.Δεν επηρεάζει μόνο το περιβάλλον, αλλά μειώνει επίσης την αποτελεσματικότητα του αζωτούχου λιπάσματος.Οι μικροοργανισμοί σχηματίζουν μικροβιακούς απογόνους κατά τη διάρκεια της οργανικής ζύμωσης.Οι απόγονοι περιέχουν 50% άνθρακα, 5% άζωτο και 0,25% φωσφορικό οξύ.Οι ερευνητές προτείνουν ένα κατάλληλο κομπόστ C/N 为 20-30%.
Η αναλογία άνθρακα-αζώτου του οργανικού κομπόστ μπορεί να ρυθμιστεί με την προσθήκη υψηλού άνθρακα ή αζώτου.Ορισμένα υλικά, όπως το άχυρο, τα ζιζάνια, τα νεκρά κλαδιά και τα φύλλα, περιέχουν φυτικές ίνες, πρόσδεμα και πηκτίνη.Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε άνθρακα/άζωτο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα.Η υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο της κοπριάς ζώων και πουλερικών μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο.Για παράδειγμα, το ποσοστό χρήσης αμμωνιακού αζώτου στην κοπριά χοίρων είναι το 80% των μικροοργανισμών, οι οποίοι μπορούν να προάγουν αποτελεσματικά την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή μικροοργανισμών και να επιταχύνουν την αποσύνθεση του κομπόστ.
Εξαερισμός και παροχή οξυγόνου.
Είναι πολύ σημαντικό να υπάρχει αρκετός αέρας και οξυγόνο για τη ζύμωση της κοπριάς.Η κύρια λειτουργία του είναι να παρέχει το απαραίτητο οξυγόνο για την ανάπτυξη των μικροοργανισμών.Η μέγιστη θερμοκρασία και ο χρόνος εμφάνισης του κομπόστ ελέγχονται με τον έλεγχο του αερισμού για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του κομπόστ.Η αύξηση του αερισμού διατηρώντας τις βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας αφαιρεί την υγρασία.Ο σωστός αερισμός και το οξυγόνο μπορούν να μειώσουν την απώλεια αζώτου και την παραγωγή οσμής στο κομπόστ.
Η περιεκτικότητα σε υγρασία του οργανικού λιπάσματος έχει επίδραση στην αναπνοή, τη μικροβιακή δραστηριότητα και την κατανάλωση οξυγόνου.Αποτελεί καθοριστικό παράγοντα στην αερόβια κομποστοποίηση.Χρειάζεται να ελέγχει την υγρασία και τον αερισμό σύμφωνα με τις ιδιότητες του υλικού, ώστε να επιτυγχάνεται συντονισμός νερού και οξυγόνου.Ταυτόχρονα, και τα δύο, για την προώθηση της μικροβιακής ανάπτυξης και αναπαραγωγής για τη βελτιστοποίηση των συνθηκών ζύμωσης.
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η κατανάλωση οξυγόνου αυξάνεται εκθετικά κάτω από τους 60 βαθμούς C, σχετικά αργά στους 60 βαθμούς C ή παραπάνω και κοντά στο 0 πάνω από τους 70 βαθμούς C. Η ποσότητα αερισμού και οξυγόνου θα πρέπει να ρυθμίζεται ανάλογα με τις διαφορετικές θερμοκρασίες.
Έλεγχος pH.
Το pH επηρεάζει ολόκληρη τη διαδικασία ζύμωσης.Στα αρχικά στάδια της κομποστοποίησης, το pH επηρεάζει τη δραστηριότητα των βακτηρίων.Για παράδειγμα, το pH;6,0 είναι το κρίσιμο σημείο για την κοπριά χοίρων και το πριονίδι.Αναστέλλει την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα και θερμότητας σε pH slt;6,0.Σε τιμές PH 6,0, το CO2 και η θερμότητά του αυξάνονται γρήγορα.Κατά την είσοδο στη φάση υψηλής θερμοκρασίας, η κοινή δράση του υψηλού pH και της υψηλής θερμοκρασίας προκαλεί πτητική αμμωνία.Τα μικρόβια διασπούν τα οργανικά οξέα μέσω του κομπόστ, μειώνοντας το pH σε περίπου 5. Τα πτητικά οργανικά οξέα μπορούν να εξατμιστούν καθώς αυξάνονται οι θερμοκρασίες.Ταυτόχρονα, η διάβρωση της αμμωνίας από οργανική ύλη αυξάνει το pH.Τελικά σταθεροποιείται σε υψηλότερο επίπεδο.Σε υψηλές θερμοκρασίες κομποστοποίησης, το pH από 7,5 έως 8,5 μπορεί να φτάσει στο μέγιστο ρυθμό κομποστοποίησης.Ένα πολύ υψηλό pH μπορεί επίσης να προκαλέσει υπερβολική εξάτμιση της αμμωνίας, επομένως μπορείτε να μειώσετε το pH προσθέτοντας στυπτηρία και φωσφορικό οξύ.
Εν ολίγοις, ο έλεγχος της αποτελεσματικής και ενδελεχούς ζύμωσης των οργανικών πρώτων υλών δεν είναι απλός.Αυτό είναι σχετικά εύκολο για μία μόνο πρώτη ύλη.Ωστόσο, διαφορετικές πρώτες ύλες αλληλεπιδρούν και αναστέλλουν η μία την άλλη.Για την επίτευξη της συνολικής βελτιστοποίησης των συνθηκών κομποστοποίησης απαιτείται η συνεργασία κάθε διαδικασίας.Όταν οι συνθήκες ελέγχου είναι κατάλληλες, η ζύμωση πραγματοποιείται ομαλά, θέτοντας έτσι τις βάσεις για την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων υψηλής ποιότητας.
Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-22-2020